พช.กาญจนบุรี จัดกิจกรรมลงนามในบันทึกข้อตกลงความร่วมมือเพื่อส่งเสริมและสนับสนุนการพัฒนาเศรษฐกิจฐานรากด้วยภาคีเครือข่าย
วันนี้ (27 มิถุนายน 2568) เวลา 13.30 น. นายอธิสรรค์ อินทร์ตรา ผู้ว่าราชการจังหวัดกาญจนบุรี มอบหมายให้นางพรรณวิภา ปิยัมปุตระ รองผู้ว่าราชการจังหวัดกาญจนบุรี เป็นประธานกิจกรรมลงนามในบันทึกข้อตกลงความร่วมมือเพื่อส่งเสริมและสนับสนุนการพัฒนาเศรษฐกิจฐานรากด้วยภาคีเครือข่าย โดยมีนายดำรงค์ มากระจัน พัฒนาการจังหวัดกาญจนบุรี กล่าวรายงานวัตถุประสงค์ ฯ ณ โรงงานกระดาษไทยกาญจนบุรี อำเภอเมืองฯ จังหวัดกาญจนบุรี
ในการดำเนินโครงการ ครั้งนี้ มีวัตถุประสงค์เพื่อสร้างความรู้ความเข้าใจกลุ่มเป้าหมายในการสร้างรายได้กิจการอาหารปลอดภัย เชื่อมโยงช่องทางการตลาดและประชาสัมพันธ์การสร้างรายได้จากกิจการอาหารปลอดภัยให้เข้าถึงผู้บริโภคและนักท่องเที่ยว เปิดโอกาสให้ผู้ผลิต ผู้ประกอบการชุมชน ได้มีช่องหางในการจำหน่ายผลิตภัณฑ์ให้กับภาคธุรกิจโดยตรง โดยกิจกรรมที่ดำเนินการในวันนี้ ประกอบด้วย
1. การลงนามในบันทึกข้อตกลงความร่วมมือเพื่อส่งเสริมและสนับสนุนการพัฒนาเศรษฐกิจฐานรากด้วยภาคีเครือข่าย ส่งเสริมการสร้างรายได้ด้วยกิจการอาหารปลอดภัย จังหวัดกาญจนบุรี โดยมีหน่วยงานภาครัฐ ภาคเอกชน ภาควิชาการ ภาคประชาสังคม และเครือข่ายภาคประชาชนร่วมลงนามในบึนทึกข้อตกลง จำนวน 16 องค์กร
2. เวทีเสวมา หัวข้อ “อาหารปลอดภัยไม่ใช่แค่เรื่องในครัวแต่คือธุรใกล้มือ”
3. กิจกรรม Chef Table การสาธิตปรุงอาหารปลอดภัย เมนู “ลาบปลายี่สกทอด” รังสรรค์เมนูโดย เชฟตุ๊กตา (สุพัตรา สารสิทธิ์) เชฟกระทะเหล็กอาหารไทยพื้นบ้าน
4. กิจกรรมแสดงและจำหน่ายผลผลิตทางการเกษตรปลอดภัย และผลิตภัณฑ์แปรรูปจากเกษตรปลอดภัย และของฝากของที่ระลึกของจังหวัดกาญจนบุรี จำนวน 20 ร้านค้า
ทั้งนี้ จังหวัดกาญจนบุรี มีภารกิจในการพัฒนาเศรษฐกิจฐานราก โดยส่งเสริมศักยภาพของเกษตรตรกร ผู้ผลิตผู้ประกอบการชุมชน กลุ่มอาชีพ และธุรกิจ SMEs เพื่อสร้างความเข้มแข็งให้กับชุมชน ผ่านการบูรณาการความร่วมมือของ 5 ภาคี ได้แก่ ภาครัฐ ภาคเอกชน ภาควิชาการ ภาคประชาสังคม และภาคประชาชน ภายใต้คณะกรรมการสานพลังประชารัฐ จังหวัดกาญจนบุรี โดยมีบริษัทประชารัฐรักสามัคคีกาญจนบุรี (วิสาหกิจเพื่อสังคม) จำกัด เป็นกลไกภาคเอกชนที่ประกอบธุรกิจในรูปแบบวิสาหกิจเพื่อสังคม เป็นตัวแทนของเกษตรกร ผู้ผลิต ผู้ประกอบการชุมชน ในการนำผลผลิตสู่ตลาดโดยไม่ผ่านพ่อค้าคนกลาง ทำให้รายได้กระจายกลับสู่ชุมชนโดยตรง บริษัทฯ จึงมีส่วนสำคัญในการส่งเสริมให้เกิดการเติบโตทางเศรษฐกิจฐานรากภายใต้กลไก “เอกชนขับเคลื่อน รัฐสนับสุน ประชายนลงมือทำ”
.
ภาพ/ข่าว สำนักงานประชาสัมพันธ์จังหวัดกาญจนบุรี, กลุ่มงานสารสนเทศการพัฒนาชุมชน
#สำนักงานพัฒนาชุมชนจังหวัดกาญจนบุรี